第十九章 永不腻

　　两名男子手脚麻利，头脑也很灵活，将配料牢牢记住。

　　“姑娘，”一男子做好了煎饼果子，双手递给了古菱。

　　古菱接过，色泽金黄，鸡蛋凝固正好，炸酥肉刚捞出来的，味香醇厚，轻咬一口，酥脆的响声，那青菜叶正好解了炸肉中的油腻。

　　“不错。”

　　古菱拍拍手，拿起小荷递来的手帕擦了油渍，再次去接了另一个男子的铜锣烧。

　　饼皮松软，浓厚的蜂蜜甜腻的香味，红豆沙沉了一夜，微微的甜，与那蜂蜜口味恰到好处。

　　接过了小荷递来的茶水解腻，看了这两个中年男子的急切得知消息的眼神。

　　笑道，“都不错，保持这样的火候。”

　　见那两个年青男子嬉笑颜开，转身去看了那青衣老者，手里正拿着铜锣烧，一点一点的咬下。

　　“老伯，他们的火候掌控的很好，试试，看看食客的反响。”

　　樊荣成抹了胡须上的豆沙，回道，“今儿试试，姑娘你给把把关。”

　　古菱只笑不语，与小荷在那老者的小童的带领下，来到了酒楼二楼。

　　最中央的位置，可将一楼整个大厅纳入眼底。

　　晨间，没有多少人来喝酒点茶水。

　　说书的老者还没到，客人自然少了。

　　那挂牌一挂出去，食客蜂拥而来，大厅里人满为患，都在等那消失了三四天的煎饼果子。

　　这下能在凩家酒楼吃上，排队都要买。

　　那铜锣烧刚出的美食都被凩家挖到手，必定是下了重金的。

　　楼下沸沸扬扬，声音嘈杂，古菱耳力眼力一向不错，把那楼下的场景全看在眼里。

　　“姑娘，”樊荣成在古菱身后喊了一声。

　　古菱见这青衣老者坐下，拿来算盘，提提踏踏的扒拉算道。

　　“不过一个时辰的功夫，就卖出了不少，银两蹭蹭蹭往上涨。”

　　随后又补充道，“这两样吃食，能让凩家酒楼风靡一时，却又能拉拢人心，将那食客的心都按在这。”

　　古菱笑了笑，“这些人对美食的诱惑，是抵挡不了的，今日腻了，那他明儿再来，直到他吃腻了不再碰。”

　　老者挥袖一笑，“多谢姑娘！”

　　古菱附和道，“还是老伯畅快。”

　　樊荣成眼睛一转，将算盘珠打响了一声，问道，“姑娘可还有别的美食秘方？”

　　“您怕不是要把我的脑袋给吃了。”古菱起身站好，看了青衣老者，“那两位伙计能掌握火候，也能掌控配料。”

　　樊荣成眯眼笑道，“姑娘说笑。”

　　随后想起了她说的行程急切，问道，“姑娘这次离开，何时回来？”

　　古菱看了这精明的老狐狸，“不知。”

　　“那若是有问题，怎么联系到姑娘？”樊荣成紧追不舍的问道。

　　“到时给你回信，你再问我，或者，你自己琢磨琢磨，稍加的换个食材。”

　　古菱点到为止，看着老者扶须沉思，“老伯，时间紧迫，告辞。”

　　樊荣成回神，亲自送了古菱下楼，“姑娘慢走。”

　　小童不明所以，见掌柜的扶须沉思，便不敢打扰，静候身后。

　　樊荣成回头看了厅堂内，及那二楼传来的嬉笑声鼎沸。

　　柜台处收银的算盘珠踢踏响彻不停，一声声吆喝儿。

　　见那小童站在身后，嘴角微扬，问道，“可看出什么蹊跷？”

　　小童摇了摇头，而后又点点头，“后厨不缺大厨，伙计也不少，可这姑娘却不让大厨碰，偏让那手艺不精，刀功极差且手脚麻利的伙计上手。”

　　小童又道，“相间传闻，这姑娘与那几位当街见面说话，不跑不躲，话语简练，且还微笑面对。”

　　“按理说，那红衣女子是收了双倍银，可她却又让这姑娘租个门脸。”

　　说着便停顿了许久，进入沉思，随后挝耳揉腮。

　　樊荣成欣慰的点点头，“还有呢？”

　　小童无奈说道，“实在想不出来还有什么，满满当当的疑问。”

　　樊荣成轻咳了一声，郑重其事道，“心气比天高，笑面三刀，小小女子，能力不容小觑。”

　　说话同时，抬脚进屋，回头看了还站在原地的小童。

　　“笨鸟先飞，就看你会不会挥动翅膀了。”

　　小童一听，恍然大悟，追了上来，“掌柜的，小的懂了。”

　　这姑娘心气儿高，处事不惊，危难时刻，还要先准备银两，再行逃命。

　　凩家酒楼锣鼓喧天，鞭炮声噼里啪啦响彻云霄，庆祝新吃食大卖。

　　与此同时，凩家酒楼二楼一拐角包厢内，三个女子捻着那刚出世的铜锣烧只笑不语。

　　看着送来的书信，莫言启也不是，不启也不是。

　　


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