第352回 他还不配

　　所有人都在期待着石为天的反应，然而石为天在品尝了一口之后，整个人却似乎再次陷入了呆滞，久久不见动静。

　　别人不敢或者不好意思催促石为天，但六爷可是等不及了。他干脆也抓起筷子来，夹了一片菜心送进口中。

　　“嗯？！”六爷才尝了一口，眉毛立刻便挑了起来，惊叫道：“这菜看着清汤寡水的，怎么会吃起来味道这么香？！”

　　说着，他操起筷子来，又要去夹第二口。

　　这样一来，其他几位评委可也忍不住了。毕竟这盘子里的菜心不大，再等下去……很可能就要被六爷给吃光了呀。

　　于是乎，众人可就不客气了。尤其是孙识味、朱知烩，那二位年纪大、资质老，下手也是毫没迟疑，成功地抢到了第三片和第四片菜心。

　　至于颜景坤和宁国彰二人，这时也缓过神来，内心充满复杂的情绪，伸手各夹了一片菜心回来。

　　然后……宴会厅里的观众们便见七位评委同时陷入了沉默。如果不是他们的嘴巴还在慢慢地咀嚼品味着菜肴，大家肯定以为这几个人又发上呆了呢。

　　转眼又是数十吸过去，台下终于有人忍不住性子，大声叫道：“这菜的味道究竟怎么样？你们倒是给句话啊！”

　　有人带头，其余观众也立刻跟着喊了起来。

　　台上那七位评委被喊声惊扰，纷纷深吸了口气，这才算是彻底从震惊中缓过神来。

　　石为天尴尬地咳了两声，说道：“诸位，非是我们故弄玄虚，实在是林老板这道出水芙蓉的味道……太过玄妙，石某一时无法品尽其中真谛，更难以用言语来表述。所以，这才迟迟不知如何开口才好。”

　　在场的观众一阵哗然，纷纷表示没能理解石为天的意思。

　　这菜的味道好或不好，难道不是一尝便知的吗？你跟大家说没吃出来好坏……这是怎么个道理啊？

　　结果当大家的目光转向其他几位评委的时候，那几个人的表情也是同样地一言难尽。

　　石为天语焉不详，颜景坤则是黑着脸不吱声。孙识味瞅了瞅身旁几位，苦笑一声，说道：“各位，方才石会长所言不假，林老板这道菜玄妙无穷，一时间确实难以形容。还请大家给些时间，容我们研究研究，再做定夺。”

　　两位评委都这么说，大家的好奇心就更强了。

　　这出水芙蓉到底有什么古怪呀？居然连把这么多厨道高手都给难住了，这实在太不可思议啦！

　　而林轻歌则是全程静静站在一旁，不言不语，只等七位评委的结论，一副成竹在胸的模样。

　　石为天和孙识味、朱知烩二人低声交流了几句，这才重新坐直了身子，郑重说道：“林老板这道出水芙蓉，看似寡淡，实则味道醇厚，口感丰富。初时只觉汁味香美，但细品下去，又会发现当中蕴含着许多种滋味。时而有鸡肉的鲜，时而是鸭肉的醇，时而又见猪肉的香，时而还会品出一丝海鱼干贝的独特风味……品尝这道菜，仿佛置身一幅绝美的画中，一步一景，令人流连忘返，实是情难自已呀。”

　　朱知烩补充道：“这盘菜的味道之丰富，丝毫不逊色于之前那锅佛跳墙。二者最大的区别，大概便是佛跳墙以荤香为主，而这出水芙蓉却是凭淡雅居先。林老板最后淋上的这勺高汤浓醇无比，可配上这清灼的菜心，即让食者享受到了极品荤香，又不失清爽怡口。这荤素搭配，实在妙到了毫巅，厨神之名，当之无愧！”

　　一听这话，颜景坤可就再也沉不住气了。他重重地哼了一声，说道：“这菜滋味虽也不错，但二位的评价也未免有些夸张了吧？别的不说，单看这菜的品相，已令人难以提起十足的食欲。仅从这一点上来讲，便远远赶不上天池所做的那道油泼兽脑来得惊艳。”

　　这一次，朱知烩却是没有附和颜景坤的话，反而是大声说道：“沈大厨的油泼兽脑虽然令人惊艳，但只是烹制方法别出新裁，味道确实也是充分展示出了兽脑最原始的鲜美。可比起林老板的这道出水芙蓉来……只怕凭沈大厨眼下的功夫，还差了那么一截儿。如果换颜老您亲自出手么，或许还有一较高下的资格。”

　　沈天池的这手油泼兽脑就是跟颜景坤学的，所以颜景坤支持沈天池，这一点儿也不会出乎人们的预料。让大家感觉意外的是，其余几位评委里，居然是朱知烩最先发表意见，旗帜鲜明地站到了林轻歌的那一边。

　　谁也想不到，朱知烩之所以这么急着明确态度，一是确实为林轻歌的这道出水芙蓉所折服，二也是因为他刚才的一时犹豫，使得自己异常为难地落在了一个决定胜负的关键位置上。

　　虽说发表意见的次序并不会特别影响一名公正评委所做出的决定，但是朱知烩也实在不想再被架到那个位置上煎熬一遍了。反正心里也已经有了决断，于是朱知烩干脆抢先发言，以免重蹈覆辙。

　　颜景坤见朱知烩态度坚决，不禁眉头微皱，扭头望了一眼宁国彰，问道：“宁老板，你的意见如何啊？”

　　大家表态的次序虽然不会特别影响个人的决定，但在前面表态之人所说的话，却有可能影响到后面几人内心的潜意识思想。

　　宁国彰在商海里摸爬滚打了几十年，精得不像话，自然瞬间就搞懂了颜景坤的意思。于是他霍然站起身，大声说道：“林轻歌虽然在厨技一道上有些才气，但哪配得上跟颜老相提并论？就算是跟天池比起来，那也是要逊上一筹的。”

　　他朝四下里拱手作了个揖，笑道：“天池跟我是老朋友，如今又在我这三香楼里顶大梁，由我来评价他，似乎难免有些瓜田李下的嫌疑。但是，所谓举贤不避亲，宁某既然受邀当了这个评委，那也就只能有话直说了。”

　　说着，他一指桌上那盘出水芙蓉，道：“此菜首先在品相上来讲，便有极大的缺陷。色不诱人，气味寡淡，一道菜讲究色香味俱全方为佳品，这道菜色香全无，如何称得上个好字？就算它的味道有点儿意思，但也不过是几种食材叠加出来的效果，不足为奇。”

　　接着他又一指旁边已被吃光了的油泼兽脑，说道：“而天池所做的这一道油泼兽脑，创意新颖，技法惊艳，且完美地将兽脑的原始味道保存了下来，并得到了最为充分的展示。我们天穹圣国的饮食之道，最讲究食材的原滋原味，而这道油泼兽脑则是将这一理念发挥到了极致。若此等厨技不能封神，宁某实在想不出来，还有谁能当此殊荣？”

　　宁国彰口才便给，这番话讲得激昂澎湃，相当鼓动人心。而他也没给大家丝毫空当，突然望向徐魁，问道：“徐部长，你觉得宁某说得可有道理？这个厨神之誉，是否应当颁给沈天池沈大厨呢？”

　　徐魁被突然点了名，不免有些惊惶失措。但他吱唔了两下，终于还是点了点头，说道：“宁……宁老板所言极是。这厨神的桂冠，应当由沈大厨所得……”


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