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喜德罗的花期卷 序章3


  
“哈—哈…”英樟有手挠着头笑着,听到外乡人说自己的语言还用谐音说真的是尴尬的不能再尴尬了。
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“这就是我们用晚餐的地方吧?梅之木,我以前好像在电视上还看过他的广告。”扎勒卡还是比较懂行的人。
“啊~确实,对于东京人来说这里应该是最有特色而且正宗的料理店了。”
那是一座看起来很气派的院子,所有的房子都由松木、楠木构造而成,木头外面涂着一层漆使它光滑并且淡淡发出金色的光。
窗户上的窗纸绘着红色颜料画的梅花,其实也就是零星的几个红墨点但是瞬间就有了一种“味道”。
房子外面刮着许多白色类似旗的布,上面写着“寿司”、“刺身”等他的招牌菜,还有两个灯笼对称挂在大门口,“居酒屋”。
茉莉把眼睛瞪的大大的,看到窗纸上偶尔露出人们用筷子拣食的剪影,虽然看不到里面的人到底在吃什么,但通过动作、姿势就已经可想而知是怎样的美味在等待自己了。
“看起来好棒!”
“喜欢就好,这样的环境还是霓虹人喜爱的,我也是用了很大的力气才预定到这里最大的包间。”
“那真是辛苦你了。”
英樟致了礼,很谦虚地说:“我想这是我应该做的。”
从大门往院子里走,站在大门前的台阶上,门口迎宾前的老太太冲他们慈祥的笑着。
“欢迎莅临小店,真的很荣幸。”
英樟先是点头冲她示意了一下,然后用手指着门槛对我们说:“男士跨左脚,女士跨右脚,一个小小的礼仪。”
其他人也都照做了,扎勒卡很享受这种感受,看着院子中间放着一口很大的水缸,还有几颗梅树,水缸的水很清澈可以看到底,水面上还漂浮着几片花瓣,伴随微波荡漾着。
迎宾老太太拉开了进院正对的一个木头门,一个四四方方的房间里有张木头桌子,地上全是草席一样的方格,上面有垫子。
“请坐吧,不要客气,我去准备菜品了就不打扰了。”老太太将他们领进了门就走了。
“所以是坐在地上吃嘛?”茉莉问。
扎勒卡炫耀自己知识的机会又来了,“这叫榻榻米,坐在垫子上就好了,最好是跪坐着。”
“啊?跪坐着会不会很累啊……”
“扎勒卡先生说的一点没错呢,霓虹人起居用餐睡觉都是在榻榻米上,跪坐的话——就不用了。”
“我就说嘛,嘿嘿~”茉莉满意的盘腿坐在了垫子上,其他人也都围坐在了桌子旁边。
刚刚全都落座门口身着粉色和服的服务员就端着一个竹盘子拉门走了进来。
“すみません。”服务员很有礼貌的将菜品放在了桌子上,无处不体现出霓虹的礼仪文化。
“どうぞ(请)。”说完哈着腰转身退了出去。
茉莉的眼睛是一直没有离开过盘子中的菜品,一片大叶子上放着几块罗好的鱼肉,数下来有三四种鱼,每种鱼肉都只有几块,切得很薄也很小。
^这个真的可以吃饱吗?^茉莉心里这样想着。
“さしみ(刺身),快尝一下,蘸一下面前的寿司酱油。”
生食鱼肉可以得到鱼肉最原始的口感,也只有少部分的鱼身上上乘的肉适合正式,煮熟食用便尝不到鱼肉弹牙的质感了,目前大量生食的鱼类有鲑鱼、鳟鱼、鲈鱼等等…
用筷子轻轻拣起一块鱼肉,放在寿司酱油中轻搅一下,再贴一下霓虹芥末,一口放入口中,唇齿间慢嚼感受大海的馈赠……
“啊要死了要死了~要死了***!”茉莉捏着鼻子扇着嘴,两个眼球本来还是透白头白的,瞬间血丝就布满了。“咳/咳;”
过了有半分钟她才恢复正常,扎勒卡在一边捂嘴笑着。
“你竟然还笑我!太坏了。”
“芥末少蘸,噗哈哈、那个劲太大我都是碰一下就拿开的。”
“すみません!”刚刚那个服务员又端了几盘寿司进了门,有的上面放着鱼肉,有的将鱼肉卷在米饭里,有的外面有紫菜。
“看上去好像很好吃。”希尔看着一盘一盘寿司放在桌上感叹道,每一块寿司都十分的精致,像是一块艺术品。
“すみません!”扎勒卡招呼着服务员,“しゃぶしゃぶありますか(有火锅吗)?”
“あります、ちょっと待ってください(有的请稍等)。”
吉奥撇了扎勒卡一眼,然后翻了个白眼,“说点我们能听懂的成不,你们这全程加密通话…”
英樟取来了小的酒杯分了一些清酒,霓虹清酒的度数不高,口感也比较清淡,和鱼肉在一起可以改善肉质的口感。
英樟举起杯子,“乾杯(かんぱい)!”
其他人都愣了一下没有动作然后紧接着也都一起举杯撞在一起。
“勘拍(口胡音译)!”
和院里一直穿出一阵又一阵的打趣声音,在霓虹的晚上还是要热闹很多的,楼宇上的灯光在一起组成了漂亮的灯光秀。
刚刚的老太太端着火锅走了进来,后边还跟着之前那个粉色和服的服务员,她手上端着许多的菜品和蘸料。
“皆さんこんばんは(大家晚上好)。”老太太说着将火锅摆在桌上,“しゃぶしゃぶです。”
从服务员手里接过涮菜放在桌上,生菜、蘑菇还有一份看上去十分高级的牛肉,在霓虹肉品的价格相当的高,不过质量要求很好,肉品上色泽鲜艳还仍带着一些血色,锅里翻滚着酱色的汤汁。
每人还有一个小的蘸料碗外加一颗鸡蛋,老太太笑了笑,冲我们示意一下准备走了。
“ありがとう、いただきます(谢谢,我要开动了)!”扎勒卡双手合十表达了对老人的感谢,回过手来抄起鸡蛋朝碗边儿一磕,双手沿着缝隙将蛋壳分成两半,一个生鸡蛋黄连同一些蛋液落入了碗中。
茉莉看着那颗生鸡蛋,指了指,“这个你怎么不放到锅里涮一下呢?”
“这个是蘸料啊。”扎勒卡边说边用筷子将鸡蛋打散。


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