第一百八十八章、南美洲的新年 ...
第一百八十八章、南美洲的新年（上）
南美洲，东岸共和国，拉普拉塔河畔，归义堡（后世乌拉圭首都蒙得维的亚市附近）
本应寒风呼啸的岁末腊月，如今却是骄阳似火，烈日炎炎。
才是雨后初晴，便已有炽热的阳光炙烤在水泥路面上，隐约可见升腾着的水蒸气。
没办法，谁叫这里位于南半球呢？
很显然，这样跟传统常识完全相反的气候，让新来此地的中国移民很不习惯。
好吧，虽然感觉有些别扭，但归义堡的居民们还是无奈地接受了这一现实。
到这里不得不提一下，由于处在南半球，季节与北半球相反。东岸共和国已经组织人手花费数年时间，编制了一份东岸历法。仿照中国农历，依据本地气候编制出了新的二十四节气，与西历并行，具有指导农业生产的意义。春节的日期也从年初挪到了年中……但大多数移民显然还是更喜欢按旧日期来过年。
“……哟！是阿妮啊，这是去卖鱼啊。”
“……是啊，田伯伯，今天是大集嘛。早去把鱼卖了，家里还等着办年货呢！”
一名村妇带着一名少女，各自背着一个比少女身子还大的大鱼篓，走在通往归义堡集市的乡间道上，今天是农历腊月二十六，已经到了传统中国人采购年货的日子。
本来在福建故乡的时候，毛阿妮和她母亲都是没卖过鱼的，因为那些河里的鱼都是属于老爷们的，偷偷抓几条吃是没问题，可若是出来卖，被老爷们的狗腿子发现了就要罚银子，交不出来就打个半死。虽然阿妮并不懂得这是什么道理，但那些被狗腿子们打得血肉模糊，捆在村口哀嚎的乡亲们却做不得假。
不过自从一家人跟着澳宋大兵离开了村子，来到了这个奇怪的地方之后，故乡的规矩也就全都不管用了。搬家到这边的一个多月里，阿公和阿爹一有空就去河边抓鱼，然后交给阿妮和她妈妈去附近的集市卖掉：虽然本地官府给家里发了粮食和房子，但如果想要置办一些零碎家什的话，还是少不得要花钱的。
跟初来乍到的毛阿妮一家人一样，归义堡也是一座新建立的镇，从破土动工迄今才不过一年时光。
归义堡位于圣卢西亚河和拉普拉塔河交汇处的平坦冲积平原，这里土壤肥沃，降水充足，气候优越，进行农业开发的条件得天独厚，而且附近河流纵横，稍加改造便是上好的灌溉水渠，进行农业开发的潜力非常大，否则现代的乌拉圭也不会定都于此。而目前东岸共和国首都东方港附近的沿海地区，反倒是不太适合进行大规模的农业生产——没有别的原因，主要就是缺水，缺少大型地表径流，通俗，就是没什么大河。只有一些水量不是很丰沛的溪河，其中还有很多是季节性河流，所以普遍呈现出草原地貌。东岸共和国政府为此不得不花费大力气、大代价修建了大量的蓄水池、雨水收集池、人工水库以及农田水利灌溉设施，才勉强实现了首都地区寥寥几万人口的粮食自给自足。
因此，为了利用内陆丰沛的水资源，东岸共和国从很早以前，就已经有了开发内陆拉普拉塔河流域的想法，但一直苦于移民数量的不足，而迟迟不能开始垦荒，直到华盟的成立和明朝大陆攻略的展开，让涌入共和国的移民数量在这两年里暴增十几倍，共和国政府才有了开发这些地区的人手。
如今的归义堡兴建不久，规模还很有限，条件也比较简陋，都是些看上去很粗糙的木质和砖石的房屋，只有码头附近的一条大路铺了水泥，其它的地方还都是沙土路。整个镇子也不过一两千常住人口，所以除了不定期的集市之外，总共只有一家经常性营业的百货商店，贩卖从共和国首都东方港运过来的各种商品，码头旁边还有两家饭店，生意也不怎么红火。然后还有一些理发铺子、裁缝店、铁匠铺之类的服务行业。
不过，在腊月二十六的归义堡，依然洋溢着一股节日的喜气，随着春节的接近，市面上的货物多了起来，既有本地的各种农产品，也有来自于大城市的精致工业品，当然最多的还是卖盐醋糖茶和布匹的。从附近农村赶来城郊的居民是一波一波的，把不甚宽广的马路挤了个水泄不通。孩们在人群中钻来钻去，呼朋唤友、嬉笑打闹，好不自在。而大人们则驻足在一个个摊位上，费尽口舌与商贩们进行着斗智斗勇的侃价，当真是一副和谐繁荣的乡镇集市图。而零星响起的鞭炮，更是给这副熙熙攘攘的图景增添了几分“年味儿”：毕竟到了年根底下，即使是初来乍到，即使是身在万里之外的异国他乡，这年还是要过的。
走在挤挤挨挨的人丛之中，毛阿妮忍不住擦了擦脖子上的汗珠子，又摘下遮阳的大草帽，来回扇风。跟集市上的大多数人一样，毛阿妮和阿妈也都穿着浅色的短袖衫、大短裤，然后是凉鞋和草帽。
虽然有些老人总是嘀咕，这种露出胳膊和腿的衣服实在是伤风败俗，但大多数人在中暑了几回之后，还是不得不换了打扮。按照几个军爷的法，这样热的天气还穿得那么严实，根本就是自己作死，本地的土著人连衣服都不穿呢！嗯，毛阿妮还真的见过几回这种不穿衣服的土著！
好不容易挤进了集市里，阿妈和阿妮就把各自背着的鱼篓放在地上，因为来的晚了，集市里已经没什么好地方了，母女二人只好就找了一个角落，叫卖了从附近河里捕捞起来的奇奇怪怪的鱼。
——真的是一些奇奇怪怪的鱼！在这边河里捞起来的鱼，全都是阿妮一家子在故乡从来没见过的，不认识的品种。其中甚至还有一种鱼的牙齿可以做成剪刀来用（食人鱼），让移民们叹为观止。为了确认这些奇奇怪怪的鱼真的能下肚，隔壁王大叔家里的花猫便有了口福：每当捉到什么不认识的鱼，都得先让这只猫试吃，确认没问题之后才敢拿出来卖，否则万一毒死了人，那阿妮一家子可就得吃不了兜着走了……
幸好，看着那只花猫依然喵喵生风的样子就知道，这地方的鱼虽然品种奇怪，但多半还是能吃的。
众所周知，中国人自古就讲究“年年有余（鱼）”，所以年夜饭上的鱼是绝对少不了的，哪怕是实在穷得买不起真鱼吃，往往也要用木头雕刻一条鱼，过年的时候摆在桌上装装样子。所以阿妮她们这些奇奇怪怪的鲜鱼，在办年货的集市上居然相当走俏，尽管摊位比较偏僻，但还是很快就有人来光顾了。
“……哎，这还有卖鱼的，赶紧买了，差不多够全连的人吃了吧。”
几个身穿土黄色卡其布短袖制服的陆军士兵，慢吞吞地走到毛阿妮的摊子前，翻了翻篓子里的鲜鱼。
“……军爷，咱家这个鱼都是一大早打的，都还活着呢。”
毛阿妮摊子上卖的鱼都算比较大，几个归义堡驻军的士兵一边嘀咕，一边把那些看起来比较有活力的鱼挑出来，比比划划的开始算账，最后给了阿妈几张纸做的票子。这样轻飘飘的纸票子，阿妮和阿妈虽然也见过几次，但从内心深处还是比较抗拒的，如果有选择的话，大家还是宁可收铜钱和银币。
（东岸共和国原本一直是使用金币、银币和铜币的纯铸币货币体系，直到华盟成立之后才引入了通用纸币，但在民间颇受抵制。由于不缺贵金属的缘故，政府也无心强制民间使用纸币，故而尚未完全推广。）
然而，古往今来的老百姓都深知一件事：千万别和当兵的厮杀汉们讲理。
“……姆妈，怎么办呐，这花纸能用吗？”看着黄衣大兵提着最大的几条鱼远去，阿妮有些沮丧地。
“……姑娘，这不是花纸，这叫钞票，绝对能用的。”
旁边一个清瘦黝黑的老头儿，突然用福建话插了一句，让许久不闻乡音的阿妮大为惊喜。
“……老大爷？听这口音……莫非您也是福建人么？还有您知道这个钞票能用？”
“……呵呵，我是南直隶人，不过在福建也待过一阵子，所以会几句福建话。这个钞票你可以拿到前面那家百货商店里。里面有盐，有糖，有玩具，有针线，还有花衣服，都是可以用这个钞票买的。当然，你也可以把钱攒着，等攒够了，再到银行里去换银元，不过那要积攒好多好多才行咧。”老头儿和善地。
“……呼，这票子能用就好！阿妈，咱们一会就去那家店里买盐吧，上回阿公做咸鱼，把从官府赊来的盐都用光了，家里都没盐了呢。啊，对了，还有谢谢这位老大爷！”
徐霞客笑着摸了摸姑娘毛阿妮的脑袋，就穿过集市，继续往前走了。身为一名“奉旨写游记”的作家协会委员，徐霞客当然不是随便来瞎逛的，他是来考察东岸共和国的风土人情，给华盟写宣传材料的。
徐霞客老大爷走了之后，毛阿妮就一直惦记着去买东西，阿妈也不放心手里的这几张花纸，于是母女俩一合计，便让阿妈继续在集市里卖鱼，而阿妮则拿着钞票去百货商店买东西。
归义堡的百货商店规模不大，就是一间平房，里面的货物也不多。但在眼下这个即将过年的特殊时刻，依然是热闹非常。四乡八里的男女老少，都汇聚了过来，到了百货商店门口已经是人潮汹涌。而买完了东西的人们，则已经提着大包包，络绎不绝走出来。男人们肩膀上扛着大口袋，里头可能是晶亮的大米，也可能是雪白的面粉，手里头还拎着鸡鸭鱼肉、精盐砂糖；女人们挎着个塞得满满的包袱，上的缝隙隐约露出一块布或者是一套衣裳；孩子们无疑是最高兴的，或者抱着一个大大的玩偶，或者拎着木质的刀剑，无一例外的是嘴巴里塞满了蜜饯和糖果。不论男女老幼，每个人脸上都洋溢着满足的笑容。
正当毛阿妮准备按计划去百货商店买盐的时候，一股**的香味却悄然飘进了她的鼻腔。阿妮寻香望去，却看见了一个正在卖香辣烤牛肉串的黑人贩——只见那牛肉串在铁制的烤架上，被炭火炙烤得滋滋流油，撒上了孜然、涂上了蜂蜜的肉块的表面，散发着油润的光泽，弥漫着浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味。那醇厚的肉香浓郁不散，让人几乎痴迷于其中，简直将人的馋虫都诱出来了。
于是，在发现这个黑人贩肯收“花纸”（钞票）之后，姑娘毛阿妮就果断地把去百货商店买盐的任务给丢在了脑后，丢下手里的钞票，抓起两串滚烫的香辣烤牛肉串，就高兴地甩开腮帮子大嚼起来……
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且不论这个馋嘴的姑娘毛阿妮，在私自拿家里卖鱼的钱，换了香喷喷的烤肉串打牙祭之后，会被暴怒的阿妈如何打屁股惩罚。与此同时，已经走出了归义堡集市的徐霞客和他的几个仆人，还有负责护送他的一名东岸共和国穿越者军官，正一起行走在拉普拉塔河畔的公路上，饶有兴致地看着周遭景色。
此时，刚下过一场雨的田野还有些潮湿和泥泞，但这并没有影响徐霞客这位参观者的兴致。脚下这条新铺设不久的公路路面极为平整，上面还铺了一层奇怪的黑乎乎的物质。听身旁这位军官的介绍，他这才知道这是一种名为沥青的物质，在海南岛也被用来涂电线杆，有着很好的防水防蛀功效。
沿途所见，除了刚刚开垦出来的粮田和菜畦，就是大片的芦苇荡和杂树丛。到处都是一望无际的广袤大平原，大河流交错纵横，气候非常宜人，村落市镇都是沿河修建，不时还有舟在水面上荡漾，偶尔可见有人在船上或岸边垂钓，让徐霞客这个苏州人感觉自己仿佛又一次回到了熟悉的江南水乡。
确实，从气候和地理的角度来，位于拉普拉塔河下游冲积平原的东岸共和国，各方面条件都跟中国的江南地区差不多。二十一世纪初同一地理位置上的乌拉圭，虽然主体居民是西班牙裔和混血种族，擅长种植水稻的东亚移民少得可怜，但由于气候和土质适宜的缘故，依然盛产稻米，乃至于成为了世界第六大稻米出口国。而在本时空，来自中国南方各地的移民们，更是一心要在这里重现江南鱼米之乡的富饶景象。
然而，即使气候地理条件再合适，想要将一片蛮荒之地营造成鱼米之乡，也并非一件容易的事。
首先，任何适合开垦的土地上，都肯定已经长满了天然植被，所以在开荒之前必须要先烧荒，也就是把地里的灌木和杂树砍掉，高大的杂草也要砍倒，等晒干了就放火烧，烧光了才算是完成了开荒第一步。
接着，就是用锄头挖掉那些能挖掉的草根和树根，一些非常粗大的树根，恐怕要留到几年之后，等木质完全腐烂了才能挖得动。这活儿自然是相当的辛苦，但残留在地里的树根又不能不挖，不然还怎么犁地呢？搞完这个之后，还要把地里的大块石头给捡出来，之后才可以挖地松土。而且在这时候暂时还用不了犁，因为地还太硬，软硬也不均匀，牛拖着犁是耕不动的，能用牛耕的田一般都是熟地。
然后，在初步整完了地之后，还要开挖排水沟，不然一场暴雨下来，你的地就完蛋了。等到挖完了排水沟之后，总算是勉强可以种易活的粗粮了，比如大豆、红薯、牧草和玉米之类，但水稻麦之类的精细玩意儿还是不行的，有颗粒无收的危险——没办法，这是第一年开荒，能够搞到这样就已经很不错了。
接下来的田间管理也很费人工，一方面是生地的肥
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