第62章 柳叶韭

文黎看着面前笑容痞痞的小郎君，心念一动。这张痞痞坏笑的脸说觉得自己看着很熟悉，可巧的是，自己看着这张脸也觉得似曾相识。

        “那日万胜门前的鱼市，小娘子可还记得？”宋盈终于想起来，如今面前这小娘子便是数月前自己在万胜门前买鱼时遇见的那个小娘子。

        初遇那时还是冬日，小娘子挂着水珠一颤一颤长长的眼睫毛在自己的脑海中印象依旧十分深刻，今日再见，却是一袭白衣不施粉黛，两下对比，似乎恍若隔世。

        经宋盈这么一提醒，文黎也记起来当时的情形，惊诧道：“原来是你！”

        宋盈一笑，眉眼弯弯，更显痞气，正准备自我介绍，却见对面小娘子面容似是更怒：“那日郎君不是还嫌奴家出身贫苦瞧不起人吗？虽是故人，奴家对郎君却是好感全无。今日若非当着哥哥的面，奴家定是要将郎君赶走的，如今郎君自便罢！”

        宋盈一怔，断没想到时隔已久她竟还记得如此清楚——当初自己态度或许是不大好，那是因为自己平常说话便是如此。从小在市井之中辗转长大，自然也学得了一副市井的痞气，表情气质如此，谈吐也更是如此。

        因为只有如此，才能在最初流浪时没有自保能力的时候，可以少受一点欺负和拳脚吧……

        宋盈一怔，随即十分诚恳正色作了一个揖道：“若是某当初言语上冲撞了小娘子，某今日向小娘子郑重赔礼道歉。不过小娘子也请勿多心，某平日里说话便是如此，并非故意针对小娘子。”

        文黎见对方道歉态度还算诚恳，便只是撇了撇嘴，也不过多计较了：“知道郎君脾性的自不会多说什么，可若是郎君下次遇上一个娇蛮无礼的小娘子，可就不是如同遇见奴家一般道个歉就完事儿了！郎君今后好自为之吧！”

        宋盈见对面小娘子虽也不再无理取闹地继续深究，却依旧是一副余怒未消的模样，不禁心中对这人小鬼大的姑娘有些刮目相看，于是挠挠头道：“某自知言语有失，得罪了小娘子，若是小娘子不嫌弃，今日午时某在盛安巷的孙大娘脚店，向小娘子赔罪。”

        见小娘子已经背对着自己在坟前跪下了，宋盈没再出声，只是在身后默默作了个揖，方才离去。

        文黎在哥哥坟前跪下，照规矩摆好祭品祭拜，似是没听到宋盈这最后一句一般。

        ·

        汴京城南，盛安巷，孙大娘脚店。午时刚过，宋盈正在脚店里殷勤地忙前忙后。此时店里的食客基本上已经用完了午食，最主要的忙碌还是来自于端盘子收碗的活儿。

        此时脚店里的人流多数还是向外离去的，可是当下偏偏就有这么一个小娘子站在门口，面朝店里，背着光，微微显得有些突兀。

        “客官，您里边儿请——！”

        这做生意的都知道，来者是客，既然是客，看见了自然是要往里迎而非往外拒。故而宋盈凭直觉一般地感觉到外面站着一个可以争取为客人的人时，嘴巴几乎是下意识地就喊出了那句招待语。

        门口站着的小娘子抬脚走进来，身上还背着一个小包袱。宋盈自然而然地想要伸手替顾客接过，一看她的脸，不觉愣了一下。

        那小娘子笑：“怎么，早晨咱们才见过，郎君这就不认得奴家了？”

        宋盈早晨见最后赔罪时她压根儿就没搭理自己，根本没指望过她真的会来赴约，自然冷不丁看见她的身影的时候，心中会一愣。

        不过好歹也是汴京城脚店里这么多年训练出来的“老人”了，宋盈几乎是下一秒就回过了神：“客官您可是一位？一位的话这边请——”

        说着就带着文黎挑了一张靠窗边的食案，窗户支起，外头正是应了那句“清明时节雨纷纷”的旧诗，飘着丝丝细雨，慢慢沁润人的心灵。

        文黎也不多推让，直接干脆落座，宋盈先替文黎倒了一杯热茶，“在脚店里，小娘子称呼小人小二便好，”说着又遥指了指挂在墙上整整一面墙的叫水牌，“小娘子也看到小人的身份了，虽说小人有心赔罪，可是如今实在是走不开，若是娘子想吃什么尽管点，这一顿小人请客，可好？”

        文黎道：“常人都说‘礼轻情意重’，如今小二嘴上说着赔罪，可是奴家看着，却并没有什么诚意啊……”

        宋盈也不恼，却也出乎意料地没有直面文黎的刁难，而是不紧不慢道：“小人还不知小娘子如何称呼？”

        文黎直截了当：“奴家姓文，文黎。”

        宋盈这才笑道：“既然文小娘子第一次来这脚店，想必也不大熟悉，不如就让小人为文小娘子安排几道吃食可好？”

        这才像话嘛！既然是“赔罪”，这样的态度让人就觉得舒服多了。

        文黎点头欣然表示同意，于是宋盈径直去了后厨，跟正在厨房里做菜的铛头简单说了几句，那铛头点了点头，宋盈便又跑开招呼其他食客去了。

        文黎无事，手里方才宋盈所倒的茶还有些烫口，于是自顾自低下头细细吹着茶水，不经意间一瞥，似乎看见方才与宋盈说话的那个铛头似笑非笑地朝自己看了一眼。

        文黎并不多关注什么，只是安安静静低下头来喝自己手中的茶。自己一向自给自足惯了，反倒并不喜欢被人围绕着招待的感觉，那样自己甚是不自在。

        这宋盈作为脚店的小二，将一壶茶水放在客人桌上之后转身就走的行为在汴京城的服务业中可以说是招待不周的满分反面教材了，但这脾气却是与自己十分相对，令自己觉得舒适自在得很！

        文黎一杯茶只喝了半杯，第一道菜就被端上来，装在一个小小的、浅浅的白瓷碗里，看着倒是精巧别致，文黎探头好奇一瞧，见那一方小碗的正中用韭菜堆起一座小山似的形状，外围绕着一圈汤水，看其颜色，似是菜汤。

        上菜的正是文黎，只见一条白色毛巾搭在他的肩头，正弯下身子将手上的小碗小心翼翼在食岸上放好，方道：“这是清明时节的第一道菜——柳叶韭。”

        文黎一下子兴趣倍增，原本对宋盈没有什么好感的情绪都暂且搁置一边，好奇道：“柳叶韭，这菜名起得倒是新奇别致，你家脚店的菜名都是谁取的？”

        宋盈见着小娘子对自己的态度相比今晨和缓了许多，于是也以笑待客道：“这取菜名这不是个一般活计，孙大娘说了，若想食客爱，菜名不能坏。所以这样考验一个人文学功底的活儿当然是由——”

        “——当然是由孙大娘亲自取的了。毕竟这么重要的事，一般的旁人怎么敢插手呢……”

        文黎无语。得，期待了许久，还以为是他有什么学富五车的文化功底……

        不过看着眼前桌上这一个小小的瓷碗，当真新鲜。虽说沈姊姊平日黎也极注重食物的模样，摆放的位置皆极精致讲究，自己从前不以为然，今日一看，果真摆放别致的菜肴看着就是比普通的菜肴令人舒心怡神不少！

        文黎拈一双竹箸夹了一筷子这所谓的“柳叶韭”放入口中，仔细咀嚼品尝。这韭菜被裁剪成一段一段的模样，错落堆放在小碗正中，且其颜色又如同柳叶一样都是绿色，无论是从形状或是颜色来看，皆真如同柳叶一般，难怪叫做柳叶韭。

        不过文黎在口中略一回味，便发现了事情的异样。

        自己前不久才与沈姊姊一同吃过韭芽，虽说韭芽与韭菜确实有些许不同，但大体滋味却也差不了多少。韭菜的味道偏辛辣，对其加热之后会使其辛辣的口感改善许多，可是这碗柳叶韭中不仅尝不到什么辛辣之味，反而还带着微微的苦涩，但咽下之后又是一股清香，与其他的韭菜甚是不同。

        文黎想了半日，只能得出韭菜没有了辛辣之味是加热所致，可实在想不透那一股清苦之感是从何而来。

        看着就站在自己身旁的这家脚店的小二，文黎也不拐弯抹角直接问道：“为何这柳叶韭入口时竟有股清苦味道？”

        宋盈一笑：“小娘子，若是仔细说论起来，这其中缘由可还是咱们家的秘密，不可轻易让外人知晓了去。可是小人与小娘子缘分不浅，即使告诉小娘子也无妨，毕竟这菜的菜名已经替小人告诉小娘子了，咱家脚店做这道菜时会加入少许的柳叶。”

        说着，宋盈十分自然地从文黎手里抽出竹箸，在那碗柳叶韭中挑挑拣拣，挑出一两片绿色的东西来，颜色看着与韭菜并无太大差别，但细看形状等还是能发现相异之处。

        “这便是了。”

        文黎笑道：“原来这柳叶韭中的柳叶，可不是说着玩儿的啊！”

        宋盈解释道：“如今正是韭菜鲜嫩翠绿、柳叶迎风飘摇之时。而柳叶韭也就是柳叶加韭菜所做出来的吃食，不仅制作简单，而且做出来的菜肴口味清新得很。柳叶虽略涩却透着清香，类似春茶，韭菜味道鲜美，春韭拌柳芽，也是这汴京城中独有的一番滋味了。”


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